Ecco come cucinare un'ottima pizza... senza usare il FORNO!
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Avete voglia di pizza ma non avete a disposizione un forno? Anche in una semplice padella potete cucinarne una ottima. Per la pasta dovete procurarvi: 150g di farina, 90g di acqua, 1 cucchiaino di Olio e.v., 4g di lievito istantaneo, 2,5g di sale; per il condimento: pelati, 100gr di mozzarella e basilico fresco. Seguite i passaggi illustrati nel video e vi gusterete una deliziosa pizza in una manciata di minuti.
NB: per una cottura più omogenea, mantenete il coperchio sulla padella il più a lungo possibile.
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