Mette il pollo nello stampo per dolci... Un metodo di cottura con un risultato che non ti aspetti!

di Marco Renzi

18 Giugno 2016

Lo stampo per fare le ciambelle si usa per preparare ricette dolci, ma è altrettanto indicato per cucinare un pollo intero: posizionandolo al centro, la superficie esposta alla cottura sarà maggiore, non essendoci una parte poggiata sulla teglia. Sul fondo aggiungete limone, cipolle, e le spezie che più preferite. Infornate per 200°C per circa un'ora, e il vostro pollo sarà arrostito al punto giusto!