Soltanto uno delle due uova proviene da un allevamento a terra: sapete dire quale?

di Marco Renzi

26 Febbraio 2016

Ci sono uova e uova, e la differenza non è solo nel prezzo. L'uovo proveniente da una fattoria in cui le galline sono libere di ruspare ha il tuorlo di un colore rosso vivo, oltre ad avere un odore molto più intenso. L'uovo acquistato al supermercato invece mostra un colore giallo chiaro, oltre ad essere più insipido. È molto importante scegliere cibo genuino, e questo trucco permette di riconoscerlo a colpo d'occhio!