Scoprite come riconoscere se un avocado è maturo o rovinato. È semplicissimo!

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di Marco Renzi

30 Giugno 2015

Scoprite come riconoscere se un avocado è maturo o rovinato. È semplicissimo!
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La popolarità dell'avocado è cresciuta moltissimo negli ultimi anni grazie alla conoscenza delle sue moltepici proprietà benefiche. Questo frutto è infatti ricco dei cosiddetti "grassi buoni" che inibiscono la produzione di colesterolo, mentre l'alta percentuale di antiossidanti aiuta a combattere l'invecchiamento. Per chi volesse iniziare a consumarlo, ecco spiegato come riconoscere quello acerbo (verde), quello rovinato (marrone) e quello perfetto da consumare (giallo).

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