Sembra un normale dolce al cioccolato, finché il cameriere non aggiunge la crema...
Advertisement
Quando la cucina incontra la fantasia, il risultato può essere davvero sorprendente. Gli ospiti dell'Hotel The Oitavos a Cascais (Portogallo), per esempio, possono ordinare questo originale dolce firmato dallo chef Joaquim Sousa: la sua particolarità è quella di presentarsi come un bocciolo e poi letteralmente sbocciare quando viene versata la crema nel piatto.
Advertisement
