Inizia schiacciando una fetta di pancarrè: questo trucco CROCCANTE vi conquisterà

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di Marco Renzi

11 Marzo 2015

Inizia schiacciando una fetta di pancarrè: questo trucco CROCCANTE vi conquisterà
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Gli involtini primavera sono forse tra i piatti più famosi che la cucina cinese ha esportato nel mondo, molto amati per il loro sapore variegato e la superficie croccante. Se però non avete in casa la sfoglia necessaria per avvolgerli, o se semplicemente volete sperimentare una variante altrettanto deliziosa, potete usare il pane in cassetta. Semplicemente schiacciandolo e bagnandone i bordi con un po' di acqua, questo inaspettato ingrediente vi permetterà di creare questi deliziosi fagottini senza difficoltà.

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