Frittelle di mele: i semplici passi per prepararle al forno con 3 ingredienti e poco tempo
Semplici da fare in casa, gustose, spesso considerate anche dietetiche: le frittelle di mele sono un ricetta dolce che da sempre hanno amato grandi e piccini in egual misura. Per farle in casa ti basteranno pochissimi ingredienti, facilissimi da trovare: farina di tipo 00, latte e mele, ovviamente; invece di realizzarle fritte, che le rende di certo molto meno "salutari" e digeribili, ti proporremo la ricetta per preparare in casa le frittelle di mele...al forno!
via Lady Mau Vlog
Gli ingredienti che ti serviranno:
sei mele
un cucchiaino di cannella in polvere
250 grammi di farina doppio 0
un cucchiaino di lievito vanigliato
mezzo cucchiaino di sale
due uova
320 millilitri di latte
un pezzetto di burro
la buccia di mezzo limone grattugiata
Taglia le mele a fettine e cospargi sopra la cannella, poi, a parte, amalgama gli altri ingredienti fino a che non otterrai un composto omogeneo; con questa pastella ottenuta, passaci le fettine di mele con la cannella già preparate in precedenza. Una volta svolto questo procedimento, prepara una teglia ricoperta con carta da forno disponi le fettine di mela e fai cuocere per circa 20-30 minuti a 175 gradi.
Una volta cotte, cospargile a piacere con zucchero a velo o, se vorrai, anche con della gustosa marmellata. Scommettiamo che farete un figurone con gli ospiti a cui servirete questa dolce delizia leggera, dietetica e piena di gusto!
