Come preparare questa deliziosa torta al limone in pochi minuti

L'estate sta arrivando, e con lei non soltanto la voglia di mare, di temperature calde, di rinfrescanti e rilassanti vacanze, ma la stagione più calda e amata dell'anno si può trasformare anche in una occasione per preparare dolcissimi manicaretti perfetti per i nostri pomeriggi di calura, magari in compagnia dei nostri amici e parenti, o semplicemente quando abbiamo voglia di qualcosa di fresco e gustoso.

Ecco i semplici passi per preparare a casa una deliziosa torta fredda al limone...in pochi minuti!

via Julia y sus recetas

Julia y sus recetas

Ingredienti

• 1 bottiglia di latte in polvere (circa 300 ml)
• 150 g di zucchero
• 150 ml di succo di limone
• 150 ml di acqua
• 1 busta di 85 g di gelatina di limone
• Pan di spagna
• Caramello liquido

1. Riscaldare la gelatina nell'acqua fino a quando non si scioglie completamente; quando questa si è raffreddata, mescolare con succo di limone, latte e zucchero. Amalgamiamo bene con l'aiuto di un frullatore

Julia y sus recetas

2. Mettiamo il caramello sullo stampo e lo stendiamo bene, coprendo il tutto con il composto. Mettiamo poi sopra di esso i biscotti

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3. Lasciare raffreddare almeno 4 ore all'interno del frigorifero. Per servirlo, basta tirarlo fuori e posizionarlo su un vassoio o un piatto grande. Decoriamolo a nostro piacimento

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Pochissimi e semplicissimi passi per una delizia che sappiamo già conquisterà la vostra voglia di golosità con l'arrivo dell'estate. Facilissimo, no?