Ecco come preparare del buon pane fatto in casa: la ricetta in soli due minuti
Che soddisfazione enorme proviamo quando, nella comodità delle nostre case, riusciamo a preparare del cibo con le nostre mani, senza andare a comprarli al supermercato, o al piccolo negozio di alimentari della nostra città. E il pane, l'alimento indispensabile che consumiamo in tavola tutti i giorni, è ancora più buono e fragrante se preparato da noi.
Ecco i passi necessari per preparare del buonissimo pane fatto in casa nella comodità delle nostre mura!
via Pequerecetas
Ecco gli ingredienti necessari che dovete assolutamente avere in casa per preparare il pane fresco:
- 310 grammi di farina
- 175 grammi di acqua a temperatura ambiente
- 20 grammi di olio extravergine di oliva
- 15 grammi di lievito da birra
- 8 grammi di sale
1. In una ciotola capiente, versate la farina e formate un buco al centro dove inserire il lievito
2. Aggiungete olio d'oliva e acqua e iniziate a mescolare, dopodiché aggiungete sale e impastate bene per circa 10 minuti
3. Impastate bene fino a formare una palla
4. Posizionate la palla in un contenitore con coperchio e attendete circa un'ora e mezza, anche se molto dipende dalla temperatura della stanza
5. Con l'aiuto di un coltello, fate dei fori sulla superficie dell'impasto e cospargete con un po più di olio e farina
6. Cuocete in forno a 220 gradi per 30 minuti circa
7. Et voilà, il nostro pane casereccio è pronto per essere finalmente gustato in tavola!
Anche a voi è venuta improvvisamente voglia di buon pane fresco e fragrante fatto in casa? Beh, è facile, no?
