Gustosi biscotti al latte condensato da preparare con pochi ingredienti e in meno di mezz'ora
Advertisement
Cercate nuove idee per la colazione o una merenda tra amici?
Oggi vi proponiamo dei biscotti al latte, gustosi, facili da preparare e completamente gluten-free! Li potete fare semplici o riempirli di marmellata per aggiungere quel tocco in più.
La base è il latte condensato, che potete acquistare al supermercato o fare voi stessi in casa. Il resto degli ingredienti sono di facile reperibilità e si trovano in qualsiasi cucina, soprattutto se vi dilettate con i dolci.
Ecco gli ingredienti
- 1 tuorlo d'uovo
- 125 grammi di burro a temperatura ambiente
- 200 grammi di latte condensato
- 350 grammi di amido di mais
- 2 cucchiai di zucchero
Vediamo come prepararli!
Advertisement
1. Mescolate il tuorlo, il burro e il latte con un frullatore fino a ottenere una crema.
2. Aggiungete poi l'amido di mais e mescolate finché non avete un impasto omogeneo.
3. Formate delle palline con la pasta ottenuta e decorate la superficie con l'aiuto di una forchetta. Oppure fate un buco per la marmellata.
Metteteli in forno a 160 gradi per 12-15 minuti. Lasciateli raffreddare e saranno pronti per essere mangiati!
Advertisement
