Maritozzi classici, la ricetta più soffice e gustosa che ci sia!

di Simone Troja

21 Giugno 2017

Maritozzi classici, la ricetta più soffice e gustosa che ci sia!
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Ottimi per tutte le occasioni questi dolci sono uno sfizio che più morbido non si può, per non parlare del loro sapore! Per realizzarli dovete prima di tutto preparare il lievito e poi l'impasto. Gli ingredienti per il lievitino sono: 15 g lievito di birra, 50 g di latte tiepido, 30 g di zucchero, 30 g di farina. Mentre per l'impasto vi serviranno: 1 uovo, 100 g zucchero, 125 g di olio di semi di girasole, 200 g di latte tiepido, 450 g di farina (metà manitoba metà 00), scorza di mezzo limone, 1 bustina di vanillina, acqua e zucchero per guarnire. Nel video tutti i passaggi sono spiegati alla perfezione, buon appetito!

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