Insalata di cous cous al barattolo, il pranzo più pratico e gustoso che vi porterete da casa

L'insalata è uno de pasti più rapidi e gustosi che si possono fare, se condita bene non risulterà mai banale e non ci rimarrà sullo stomaco. Quella che vi proponiamo oggi è una ricetta rapida ed efficace che vi permetterà di portarvi il pranzo a lavoro o dovunque vogliate. Per realizzarla avrete bisogno di: un barattolo di vetro a chiusura ermetica, 100 g di cous cous cotto, 50 g di semi di melograno, 2 cipollotti, 1 fetta d'arancia, 40 g di songino, 3 cucchiai di anacardi e foglie di menta. Per il condimento: 6 cucchiai d'olio, mezzo limone, 2 cucchiaini di miele, 1.5 cucchiaini senape, sale e pepe. Capovolgetela e... buon appetito!