Pop corn al caramello: la ricetta da fare a casa per farli venire buoni come quelle del cinema
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Come rifare a casa i pop corn al caramello così buoni come quelle del cinema? Nella ricetta che vi proponiamo oggi viene usato il forno a microonde per accelerare i tempi e soprattutto per evitare errori di cottura. Per prima cosa mescolate lo zucchero di canna allo sciroppo di mais (lo potete sostituire con del miele), poi unite 125 g di burro a pezzetti: fondete alla massima potenza per 2 minuti, mescolando a metà cottura. Versate la "glassa" sui pop corn, mescolateli e sistemateli su una teglia con carta forno. Infornate a 150°C per 20 minuti per poi buttarvici a capofitto!
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