Biscotti di pasta frolla a forma di stelle: il fine pasto perfetto per tutte le occasioni

di Marco Renzi

23 Dicembre 2016

I pasti delle festività possono essere molto abbondanti e concludere con un dolce farcito può anche non essere del tutto gradito dagli ospiti: se il menù che avete scelto prevede numerose portate è preferibile optare per un dessert leggero, magari secco. Ecco la ricetta perfetta: biscotti di pasta frolla a forma di stella, serviti con una spolverata di zucchero a velo. Vi occorrono 460 gr di farina, 230 gr di burro, 230 gr di zucchero, 60 gr di farina di cocco,  2 tuorli e un uovo intero, lievito e un pizzico di sale. Cuocete a 180° per 15 minuti ed sfornerete dei biscotti perfetti!