Tortini di mele fatti in casa: un dessert irresistibile all'insegna della genuinità!
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Amate i dolci con la frutta? Ecco la ricetta per preparare delle tortine monoporzione di mela, deliziose da gustare a merenda o alla fine di un pasto. Per la pasta vi occorrono 300 g di farina, 1/2 cucchiaino di sale,1/2 cucchiaino di lievito: setacciate gli ingredienti secchi, poi aggiungete 225 g di burro e 125 g di panna acida. Per il ripieno sbucciate e tagliate in piccoli pezzi 2 mele: ammorbiditele in padella con 1/2 cucchiaino di cannella e 60 g di zucchero. Create le tortine infornatele a 180°C per 15 minuti e sono pronte! Se preferite spargete del caramello sulla superficie prima di infornarle!
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