Sformato di patate e tartufo: solo mezz'ora per un piatto da leccarsi i baffi

di Marco Renzi

12 Ottobre 2016

Questo sformato di patate arricchito con tartufo e formaggio di certo rimarrà impresso nella mente anche del più esigente degli ospiti. Per prepararlo non occorre molto tempo, ma il risultato è da mangiare con gli occhi!

Gli ingredienti sono: 2 patate lesse gandi, 180 gr di scamorza, 30 gr di salsa tartufata, prezzemolo, sale, paprika dolce, noce moscata, olio; seguite le facili indicazioni mostrate nel video e infornate per circa mezz'ora. Voilà!